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可買2便當! 老店羊肉湯 一碗100漲到150
氣溫驟降,熱呼呼的羊肉湯受歡迎,不過彰化花壇一家賣了近四十年的知名羊肉湯,過年後卻悄悄漲價,一碗從100漲到150元,一口氣漲了五成,相當於兩個便當的價錢,只是羊隻沒漲價羊肉湯卻漲50元,老闆解釋,中藥材大漲,加上他們選的都是上等羊肉,價錢本來就貴,不得已只好調漲。香噴噴的羊肉湯飄著熱氣,鮮嫩的肉片配上薑絲加上中藥熬煮的湯頭,少了羊騷味更是絕配,熱呼呼的羊肉湯冷冷的雨天吃起來實在暖身,但消費者一看到價目表心卻涼了,原本一碗100元的羊肉湯價目表上都改成手寫的150元,一口氣漲了五成,相當於兩個便當的價錢,漲幅確實很嚇人,點碗羊肉湯再來個麵線,一嬰Y下來兩百元跑不掉,這家羊肉湯在市場開店將近四十年,老主顧不少,別人漲價頂多十塊錢,他們卻一次漲50元。羊肉湯老闆:「我們用的中藥以前一斤都是幾百元起跳,現在都要兩三百,價格變動滿大的,羊隻今年價格也是稍微有調漲。」業者解釋原料上漲,但詢問肉品市場,半年來羊肉並沒有漲價,老店羊肉湯2月11日起率先喊漲,一碗從100直接漲到150元,但是附近同樣賣羊肉湯的仍舊維持100元,份量看來也不少,不光是羊肉湯,這家的羊肉爐也從400漲到500元。客人:「可以接受,怎麼說,因為它量沒有減少。」客人:「好吃,跟別家比起來。」漲價漲太兇,消費者守不住荷包,一碗150元的羊肉湯儘管不便宜,但量多量少還有口味因人而異,喜歡這一味的老饕,似乎不受影響。
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