close

今天要介紹這款好物

皇品 郭-手工低鹽麵線(1200g)


正宗台南日晒關廟麵

勁爆價只要: 108 元

皇品 郭-手工低鹽麵線 1200g

商品說明 ：
為了讓關廟麵能吸飽陽光養分、口感更有彈性，郭弘讓一家人凌晨三點就起床趕工，爭取更多日照時間，如果天氣突然轉陰，曬一半的麵線就得丟棄。他們的堅持，連日本客人都專程南下，帶好幾箱麵回家。

創業十二年來，父子一直堅持用最好的麵粉，堅持不用烘乾方式，而是遵循古法，將一天就可以曬好的麵線，分兩天曬，讓麵在夜裡釋出水份，讓麵更耐煮、更有彈性。

郭家父子的皇品製麵廠靠天吃飯。每天都要依靠氣象台的天氣預報和經驗觀察，只要隔日天氣預測不穩定，就不會開工，這種堅持在關廟鄉二十多家同業中顯得特別。遍尋優質食材、親自走訪各地的華陶窯行政主廚林祺豐說，郭家父子的麵花時間去發酵、釀造與日曬，付出了這麼多的時間，才會讓人這麼期待!!」

<摘自天下雜誌專訪>


食用方式
乾麵：
1.將適量的水煮至沸騰，再將關廟麵放入，以筷子輕輕攪拌4~6分鐘即可煮熟。
2.起鍋除去多餘水份，隨個人喜好伴以各式醬料，如沙茶醬、芝麻醬等即可食用。

湯麵：
1.將適量的水煮至沸騰，再將關廟麵放入，以筷子輕輕攪拌4~6分鐘即可煮熟。
2.隨個人喜好伴以各式醬料即可食用。

更詳細的開箱文，請點繼續閱讀

★ ★ ★也可以參考下列特惠商品★ ★ ★

 

新東陽 瓜仔肉醬(160g)
遵循古法 美味再現
新東陽 瓜仔肉醬(160g)
39

 

Classico 義大利麵醬-白醬原味(425g)
促銷↘ 100%純天然食材
Classico 義大利麵醬-白醬原味(425g)
159

 

日清 咖哩杯麵(71gx20杯)
超夯人氣杯麵
日清 咖哩杯麵(71gx20杯)
1100

 

米森Vilson 有機高優質黃豆家庭分享包(1200g)
非基因改造黃豆
米森Vilson 有機高優質黃豆家庭分享包(1200g)
218

 

飯友 珍菇(150gx6入)
保留鮮菇特有鮮美香味
飯友 珍菇(150gx6入)
199

 

新東陽 干貝XO醬(220g)
經典海味 新東陽 干貝XO醬(220g) 堅持選用上等野生江瑤柱(干貝)製成 自然鮮辣、不躁不膩 風味獨特、口感絕佳 料多味美、用料實在 用於拌食、烹調佳餚美味無窮！ $580搶購
新東陽 干貝XO醬(220g)
580

 

阿舍食堂 手路製麵-家常5包入(375gx2組)
傳統製法,精細嚴選
阿舍食堂 手路製麵-家常5包入(375gx2組)
129

 

Granoro 義大利細麵(500g)
義大利品牌 超過40年生產歷史
Granoro 義大利細麵(500g)
79

 

韓璧食府 韓式辣椒醬(500g)
韓國原裝進口 在家自己做韓式拌飯
韓璧食府 韓式辣椒醬(500g)
190

 ★ ★ ★投資運彩做公益 : http://goo.gl/aLW8BT ★ ★ ★

★ ★ ★ MYC貼貼樂 讓你每月加薪5000以上不是夢 ★ ★ ★

葛萊美女聲卡洛琳巡迴演唱（1） (圖)

葛萊美女聲卡洛琳‧馬拉凱（圖）訪台巡迴演唱會，14日晚間在新北市府舉行，展現唱孕H及與聽眾互動的藝術天份。演唱會還將在台北、高雄、屏東演出3場。中央社記者黃旭昇新北市攝 104年3月15日

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 原洋 的頭像
    原洋

    原洋的好康分享！！

    原洋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄